Cách nấu
Cách 1: 100g bột pudding trộn với 100g đường cát, lấy 800g (900) nước lọc, đổ bột vào nước, vừa đổ bột vừa khuấy cho tan, để nghỉ 20 phút. Đun sôi nhẹ, lửa vừa và khuấy đều trong 5 phút. > tắt bếp > đổ ra khuôn > tủ lạnh
Cách 2: pudding có thể nấu mềm hơn nấu 1200ml nước, thêm 30g bột kem béo. nấu ra kiểu mềm mềm hút rột rột luôn.
Cách 3: làm như cách 1 + thêm 5g -7g rau câu dẻo vô cho dai cứng hơn, để bào sợi, làm thạch mì sợi







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.